Herzlich Willkommen im Bierrufer
Craftbier, Braukurse, Bierverkostungen, Geschenke und mehr

Der Bierrufer

Das Bierhaus an der Krämerbrücke

Eingebettet zwischen Krämerbrücke, Universität und alter Synagoge liegt der Bierrufer. Das Bierhaus hält hunderte feine Biere aus aller Welt bereit. In uriger Atmosphäre finden Bierfans tolle Geschenke, können Biere verkostet und die Kunst des Bier Brauens erlernt werden.

Die Bierrufer Veranstaltungen

Weihnachtliches Biertasting
Fr., 06. Dez.
Der Bier-Rufer
06. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
06. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Erlebe eine unterhaltsame Rundreise durch die Welt der Biere.
Tickets kaufen

Biertasting
Fr., 13. Dez.
Der Bier-Rufer
13. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
13. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Erlebe eine unterhaltsame Rundreise durch die Welt der Biere.
Tickets kaufen

Weihnachtliches Biertasting
Sa., 21. Dez.
Der Bier-Rufer
21. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
21. Dez. 2024, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Erlebe eine unterhaltsame Rundreise durch die Welt der Biere.
Tickets kaufen

Biertasting
Fr., 03. Jan.
Der Bier-Rufer
03. Jan. 2025, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
03. Jan. 2025, 19:00 – 20:30
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Erlebe eine unterhaltsame Rundreise durch die Welt der Biere.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 04. Jan.
Der Bier-Rufer
04. Jan. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
04. Jan. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Details

Braukurs
Sa., 22. Feb.
Der Bier-Rufer
22. Feb. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
22. Feb. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Details

Braukurs
Sa., 15. März
Der Bier-Rufer
15. März 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
15. März 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 29. März
Der Bier-Rufer
29. März 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
29. März 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 19. Apr.
Der Bier-Rufer
19. Apr. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
19. Apr. 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 03. Mai
Der Bier-Rufer
03. Mai 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
03. Mai 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 31. Mai
Der Bier-Rufer
31. Mai 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
31. Mai 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 14. Juni
Der Bier-Rufer
14. Juni 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
14. Juni 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Braukurs
Sa., 12. Juli
Der Bier-Rufer
12. Juli 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
12. Juli 2025, 11:00 – 15:00
Der Bier-Rufer, Michaelisstraße 46, 99084 Erfurt, Deutschland
Bier-Enthusiasten aufgepasst! Garantiert nicht bierernst geht es bei unseren Braukursen zu.
Tickets kaufen

Unsere Angebote für Gruppen

Erfahre Spannendes zu den Bierstilen, den Inhaltsstoffen, Aromen und Geschmacksrichtungen und trainiere deine Sinne in uriger Atmosphäre.

Bierverkostung

Teams zu motivieren oder einfach mal Danke sagen funktioniert perfekt mit einem Braukurs im Bierrufer. In uriger Atmosphäre lernt ihr Team die Kunst des Bier Brauens. In diesem "Hands On" Workshop werden die Teilnehmer durch den spannenden und komplexen Prozess des Brauens geführt. Ein echtes Rundum-Sorglos-Paket auch für Vereine oder Familienfeiern.

Firmenevents

Themen wie Lean Leadership, Timeboxing, Selbstverständnis der Führung und viele weitere Themen finden Sie didaktisch abgestimmt mit handwerklichen Abläufen in einem völlig neuen Konzept, um Ihre Führungskräfte zu motivieren und zu binden.

Teamentwicklung und Managementwissen

Kontakt

Lieblingsprodukte

Unser Bier

von Anfang an brauen wir mit Begeisterung Bier und schenken es bei uns im Laden aus.

Dabei ist auch unser Helles, das typische Bierrufer Hausbier entstanden. Unsere Gäste haben uns dabei begleitet und mit dem Gaumen am heutigen Bier mitgearbeitet. Heute steht unser bestens gehopftes Helles für einen unverwechselbar leckeren Geschmack.

Die Geschichte der Erfurter Bierrufer

mehr ...

Die Geschichte des Erfurter Bierrufers

In Erfurt war das Bier Brauen über Jahrhunderte kein Handwerk sondern ein Personenrecht. Man musste Biereige sein, also das Braurecht besitzen und einen Biereigenhof, um brauen zu dürfen. Bis zu 300 Familien sicherten sich so ein lukratives Nebeneinkommen. Damit es keinen Streit gab und die Versorgung mit dem wichtigen Grundnahrungsmittel Bier jederzeit gesichert war, wählten die Brauherren einen Bierrufer, der das Brauwesen organisierte. Am alten Amtssitz des Erfurter Bierrufers befindet sich heute der Bierrufer, wo hunderte Biere aus aller Welt angeboten und verkostet werden können.