Herzlich Willkommen im Bierrufer
Craftbier, Braukurse, Bierverkostungen, Geschenke und mehr
Der Bierrufer
Das Bierhaus an der Krämerbrücke
Eingebettet zwischen Krämerbrücke, Universität und alter Synagoge liegt der Bierrufer. Das Bierhaus hält hunderte feine Biere aus aller Welt bereit. In uriger Atmosphäre finden Bierfans tolle Geschenke, können Biere verkostet und die Kunst des Bier Brauens erlernt werden.
Die Bierrufer Veranstaltungen
BiertastingFr., 23. MaiDer Bier-Rufer
Erlebnistour mit dem BierruferFr., 30. MaiErfurt
BraukursSa., 31. MaiDer Bier-Rufer- BiertastingFr., 20. JuniDer Bier-Rufer
- Erlebnistour mit dem BierruferFr., 27. JuniErfurt
- Erlebnistour mit dem BierruferFr., 04. JuliErfurt
- Erlebnistour mit dem BierruferFr., 11. JuliErfurt
- BraukursSa., 12. JuliDer Bier-Rufer
- Erlebnistour mit dem BierruferFr., 18. JuliErfurt
- BiertastingSa., 22. Nov.Der Bier-Rufer
- BiertastingFr., 28. Nov.Der Bier-Rufer
Unsere Angebote für Gruppen
Lieblingsprodukte
Unser Bier
von Anfang an brauen wir mit Begeisterung Bier und schenken es bei uns im Laden aus.
Dabei ist auch unser Helles, das typische Bierrufer Hausbier entstanden. Unsere Gäste haben uns dabei begleitet und mit dem Gaumen am heutigen Bier mitgearbeitet. Heute steht unser bestens gehopftes Helles für einen unverwechselbar leckeren Geschmack.
Die Geschichte des Erfurter Bierrufers
In Erfurt war das Bier Brauen über Jahrhunderte kein Handwerk sondern ein Personenrecht. Man musste Biereige sein, also das Braurecht besitzen und einen Biereigenhof, um brauen zu dürfen. Bis zu 300 Familien sicherten sich so ein lukratives Nebeneinkommen. Damit es keinen Streit gab und die Versorgung mit dem wichtigen Grundnahrungsmittel Bier jederzeit gesichert war, wählten die Brauherren einen Bierrufer, der das Brauwesen organisierte. Am alten Amtssitz des Erfurter Bierrufers befindet sich heute der Bierrufer, wo hunderte Biere aus aller Welt angeboten und verkostet werden können.
Öffnungszeiten
Di - Sa
ab 16:00 Uhr